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库车杏 [图] 库车栽培杏的历史已有两千多年,现保留下来的优质品种就有20多个,大的宛若鸡蛋,小的形似荔枝,颜色也分红、白、黄等,千姿百态 |
罗 布 泊 [图] 新疆是个多湖泊的省区,湖泊总面积达到10000平方千米,仅次于西藏、青海、江苏居全国第4位。湖泊星罗棋布地颁在高山、高原、盆地 |
天鹅的乐园——巴音布鲁克天鹅湖 [图] 国家级自然保护区——巴音布鲁克天鹅湖,位于巴音郭楞蒙古自治州和静县西部、开都河上游的天山尤尔都斯山间盆地中。尤尔都斯是个 |
楼 兰 [图] 楼兰古城地处塔里木盆地东缘的罗布泊凹地中,四周被沙漠、雅丹劣地和坚硬的盐壳所包围,人迹罕至,环境异常的荒凉、凶险。然而据 |
火焰山 [图] 火焰山本身具有独特的地貌,再加上《西游记》里有孙悟空三借芭蕉扇扑灭火焰山烈火的故事,使得火焰山闻名天下。
火焰山位 |
葡萄沟 [图] 火洲闻名遐尔的“清凉世界”-----葡萄沟,位于吐鲁番市东北13千米的火焰山峡谷中。该沟是一条不太深的切蚀沟,南北长8千米,东西 |
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蒙古族 [图] 蒙古族,据一九九八统计表明,现有人口480余万人。主要聚居在内蒙古自治区,其余分布在中国的东北、西北地区。
蒙古族是一 |
维吾尔族 [图] 维吾尔族是中国北方的一个古老民族,“维吾尔”是维吾族的自称,是“团结”或“联合”的意思。历代史书上的“袁纥”、“韦纥”、 |
石 河 子 [图] 在天山北麓中段、准噶尔盆地南缘、乌鲁木齐市以西150公里处,有一片美丽富饶的绿洲,她的 名字叫石河子。 石河子(含石河子 |
地貌与风俗 [图] 乌鲁木齐地处天山北麓,准噶尔盆地南缘。属于中温带半干旱大陆性气候,是世界上离海洋最远的城市,是亚洲大陆的地理中心。大 |
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锡伯族 [图] 九八年统计表明,新疆现有锡伯族3万6千余人。大部分聚居在察布查尔锡伯自治县和霍城县、巩留县。他们大多是清乾隆二十九年(17 |
纳吾鲁孜节 [图] 纳吾鲁孜节是哈萨克人信奉伊斯兰教前就有的;与哈萨克族纪年法有关的节日。在哈萨克族自古相传的十二生肖纪年法中,把农历正月春 |
巴罗提节 [图] 塔吉克族信仰伊斯兰教,许多民族节日皆与宗教有关,传统的“巴罗提”节即是其中之一。
灯节“巴罗提”一般在伊斯兰历每年8 |
那达慕大会 [图] 那达慕大会是内蒙、甘肃、青海、新疆的蒙古族人民一年一度的传统节日,在每年七、八月这一水草丰茂、牲畜肥壮、秋高气爽的黄金季 |
开斋节 [图] 开斋节是我国回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安等少数民族共同欢度的节日,也是我国回 |
古尔邦节 [图] 古尔邦节是我国回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安等少数民族共同的节日。
古尔邦 |
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英吉沙小刀 [图] 英吉沙小刀是维吾尔族的传统手工艺品,造型别致,制作精巧,既可作刀具,又有艺术欣赏价值,是颇具特色的丝绸之路旅游纪念品。英 |
和田玉 [图] 和田玉石主要产于昆仑山,古书称和田之南有“玉山”,指的就是那些玉矿。和田玉石分脂玉、墨玉、翠玉等。脂玉温润如羊脂,洁白无 |
甘草 [图] 甘草是一种传统的中药材,用途广泛,有“十方九草”之说。它的名称很多。《神农本草经》列为上品,五世纪名医陶弘景称之为“国老 |
枸杞子 [图] 枸杞子,别名很多:河南称杞子,红耳坠;山西称地骨子.枸茄茄;江苏南通称枸杞头;天津称血杞子。属植物茄科落叶灌木,有野生和 |
无花果 [图] 无花果属桑科,因花小,藏于花托内,又名隐花果。无花果原产于西亚,唐代前后传入我国史籍称“阿驿”维吾尔语称“安吉尔”。无花 |
红花 红花又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜,菊科红花属一年生草本植物。晋代张华著《博物志》称中原的红花是“张骞得种于西域”,可 |
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新疆美食 [烤羊肉串]:是维吾尔族人的传统食品。具体做法是:将肉切成薄片串在特制带木把的铁钎上,然后放在盛有无烟煤火炭的长方形厚铁皮 |
米肠子与面肺子 [图] 新疆盛产牛羊,是我国主要畜牧业基地之一。信仰伊斯兰教的民族以食牛羊肉为主。牛羊肉风味小吃名类繁多自不待言,就是以羊的内脏 |
馕 [图] 馕是新疆各兄弟了族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史。
馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕 |
手抓饭 [图] 抓饭的原料是用新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸,然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒,并 |
烤全羊 [图] 烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一,之所以如此驰名,除了它选料考究外,就是它别具特色的制法。新疆羊肉质地鲜嫩无膻味,在国际国内 |
手抓羊肉 手抓羊肉是新疆哈萨克,蒙古,维吾尔,柯尔克孜,塔吉克等民族人民都喜爱的食品.当您在天高气爽的季节来到水草丰盛的草原,不论您走进 |
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